2019 第1~9回 韓国料理教室開催 「神仙炉(シンソンロ)」他/ 「薬念チキン(ヤンニョムチキン)」他/「華陽炙(ファヤンヂョク)」他/「タッカンマリ」他/「冷やし餃子(ピョンス)」他/「チェンバンククス」他/ 「チャプチェ」他/ 「花餅(ファジョン)」他/「キムチマンドゥ」他

12.01

「神仙炉(シンソンロ)」「柚子茶」
講師には各地で韓国料理講座やお料理教室を実施中の料理研究家 高杏子先生に学びました。
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「薬念チキン(ヤンニョムチキン)」「韓国かぼちゃの蒸し物(ホバッソン)」「梨の生菜(ペセンチェ)」

「華陽炙(ファヤンヂョク)」「松片・松餅(ソンピョン)」

「タッカンマリ」「梨と桃の花菜(ペポクスンアファチェ)」

「冷やし餃子(ピョンス)」「なすの薬念炒め」「ししとうのナムル」

「チェンバンククス」「コチュジャン」

「チャプチェ」「ジョン5種」「苺の花菜(タルギファチェ)」

「花餅(ファジョン)」「梅雀菓(メジャックァ)」

「トック」「キムチマンドゥ」

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