4期第1~5回 韓国料理教室開催 「鯛の姿蒸し」他/「牛肉とキノコのチョンゴル」他/「ホバッソン」他/「タッチム」他/「ファヤンジョッ」他/「牛すじとねぎのお焼き」他

02.07

第5回 韓国料理教室 (2015年12月6日)
「牛肉とキノコのチョンゴル」「柚子茶」
講師には各地で韓国料理講座やお料理教室を実施中の料理研究家 高杏子先生に学びました。
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第4回 韓国料理教室 (2015年11月1日)
「ホバッソン(韓国かぼちゃの蒸し物)」「ホバッチュク(かぼちゃ粥)」「プゴポプラギ(干し明太のそぼろ)」

第3回 韓国料理教室 (2015年10月4日)
「タッチム(鶏の蒸し煮)」「トランタン(里芋のスープ)」「ペセンチェ(梨の生薬)」

第2回 韓国料理教室 (2015年9月6日)
「ファヤンジョッ(華陽炙)」「ソンピョン(松片・松餅)」

第1回 韓国料理教室 (2015年8月2日)
「牛すじとねぎのお焼き」「オイソバギ(きゅうりのはさみ漬け)」「プゴクッ(干しタラスープ)」

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