2019 第9回 韓国料理教室(2019年12月1日)
「神仙炉(シンソンロ)」「柚子茶」
講師には各地で韓国料理講座やお料理教室を実施中の料理研究家 高杏子先生に学びました。
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2019 第8回 韓国料理教室(2019年10月6日)
「薬念チキン(ヤンニョムチキン)」「韓国かぼちゃの蒸し物(ホバッソン)」「梨の生菜(ペセンチェ)」
2019 第7回 韓国料理教室(2019年9月1日)
「華陽炙(ファヤンヂョク)」「松片・松餅(ソンピョン)」
2019 第6回 韓国料理教室(2019年8月4日)
「タッカンマリ」「梨と桃の花菜(ペポクスンアファチェ)」
2019 第5回 韓国料理教室(2019年7月7日)
「冷やし餃子(ピョンス)」「なすの薬念炒め」「ししとうのナムル」
2019 第4回 韓国料理教室(2019年6月2日)
「チェンバンククス」「コチュジャン」
2019 第3回 韓国料理教室(2019年4月14日)
「チャプチェ」「ジョン5種」「苺の花菜(タルギファチェ)」
2019 第2回 韓国料理教室(2019年3月3日)
「花餅(ファジョン)」「梅雀菓(メジャックァ)」
2019 第1回 韓国料理教室(2019年2月3日)
「トック」「キムチマンドゥ」
2018 第10回 韓国料理教室(2018年12月2日)
「スペアリブ柚子風味」「柚子茶」「柚子茶ジュレのパンナコッタ」
2018 第9回 韓国料理教室(2018年11月4日)
「白菜と牡蠣のコッチョリ(浅漬け)」「ヘルムカルクッス(海鮮うどん)」「ミョルチポックム(じゃこ炒め)」
2018 第8回 韓国料理教室(2018年10月14日)
「カルビチム(牛骨付きカルビの煮こみ)」「サムセッムセンチェ(大根の三色和え)」「ペスッ(梨のコンポート)」
2018 第7回 韓国料理教室(2018年9月2日)
「華陽炙(ファヤンヂョク)」「里芋のスープ(トランタン)」「松片・松餅(ソンピョン)」
2018 第6回 韓国料理教室(2018年8月5日)
「参鶏湯(サムゲタン)」「ゴーヤキムチ(ヨジュキムチ)」「西瓜と梨の花菜(フスバク ペ ファチェ)」
2018 第5回 韓国料理教室(2018年7月1日)
「いかの炒め物(オジンオポックム)」「とうもろこしのジョン(オッススジョン)」
2018 第4回 韓国料理教室(2018年6月3日)
「蕩平菜(タンピョンチェ)」「トマトキムチ」
2018 第3回 韓国料理教室(2018年4月1日)
「いかのねぎ巻」「はまぐりのジョン」「菜の花のナムル」
2018 第2回 韓国料理教室(2018年3月4日)
「九節板(クジョルパン)」「水煎菓(スジョングヮ)」
2018 第1回 韓国料理教室(2018年2月4日)
「鯛の姿蒸し(トミチム)」「トック」「芹の生菜(ミナリセンチェ)」
2017年 第10回 韓国料理教室(2017年12月3日)
「牛肉ときのこのチョンゴル」「柚子茶」
2017年 第9回 韓国料理教室(2017年11月5日)
「鶏卵蒸し(ケランチム)」「菜っ葉スープ(ウゴチック)」 「明太のつけ焼き(プゴクイ)」
2017年 第8回 韓国料理教室(2017年10月8日)
「じゃがいもの薬念炒め(ヤンニョンカムジャ)」「韓国かぼちゃの蒸し物(ホバッソン)」 「梨の生菜(ペセンチェ)」
2017年 第7回 韓国料理教室(2017年9月3日)
「華陽炙(ファヤンヂョク)」「松片・松餅(ソンピョン)」
2017年 第6回 韓国料理教室(2017年8月6日)
「牛すじとねぎのお焼き(セヒムチュルチョン)「きゅうりの五色甘酢かけ(オイソン)」 「西瓜と梨の花菜(フスバク ペ ファチェ)」
2017年 第5回 韓国料理教室(2017年7月2日)
「有頭えびの辛煮(メウンテファチム)「豆乳麺(コングクス)」 「新生姜の甘酢(センガンチョチョリミ)」
2017年 第4回 韓国料理教室(2017年6月4日)
「海老と野菜キノコの炒め物(セウポソチェソポクム) 「なすの薬念炒め(カジヤンニョンポクム)」 「小豆の甑餅(パッシルトッ)」
2017年 第3回 韓国料理教室(2017年4月2日)
「韓国海苔巻(キムパッ)」「ジョン5種」「貝スープ(チョゲタン)」
2017年 第2回 韓国料理教室(2017年3月5日)
「花餅(ファジョン)」「梅雀菓(メジャックァ)」
2017年 第1回 韓国料理教室(2017年2月5日)
「九節板(クジョルパン)」「百年草のゼリー;春のフルーツを添えて」
6期 第4回 韓国料理教室 (2016年12月4日)
「スペアリブ柚子風味」「大根角漬け」「柚子茶」
6期 第3回 韓国料理教室 (2016年11月4日)
「白菜と牡蠣のコッチョリ(浅漬け)」「ヘルムカルクッス(海鮮うどん)」「ミョルチポックム(じゃこ炒め)」
6期 第2回 韓国料理教室 (2016年10月9日)
「カルビチム(牛骨付きカルビの煮こみ)」「サムセッムセンチェ(大根の三色和え)」「ペスッ(梨のコンポート)」
6期 第1回 韓国料理教室 (2016年9月4日)
「カジネンチェ(なすの冷菜)」「トランタン(里芋のスープ)」「ムファグァジェルリ(いちじくゼリー)」
5期 第6回 韓国料理教室 (2016年8月7日)
「サムゲタン(参鶏湯)」「()」「()」
5期 第5回 韓国料理教室 (2016年7月3日)
「オジンオポックム(いかの炒め物)」「スイカファチェ(西瓜花菜)」「オッススジョン(とうもろこしのジョン)」
5期 第4回 韓国料理教室 (2016年6月5日)
「タンピョンチェ(蕩平菜)」「トマトキムチ」
5期 第3回 韓国料理教室 (2016年4月3日)
「パッシルトッ」「梅雀菓」
5期 第2回 韓国料理教室 (2016年3月6日)
「いかのねぎ巻」「はまぐりのジョン」「菜の花のナムル」
5期 第1回 韓国料理教室 (2016年2月7日)
「トミチム(鯛の姿蒸し)」「ヤクシク(薬食)」
4期 第5回 韓国料理教室 (2015年12月6日)
「牛肉とキノコのチョンゴル」「柚子茶」
4期 第4回 韓国料理教室 (2015年11月1日)
「ホバッソン(韓国かぼちゃの蒸し物)」「ホバッチュク(かぼちゃ粥)」「プゴポプラギ(干し明太のそぼろ)」
4期 第3回 韓国料理教室 (2015年10月4日)
「タッチム(鶏の蒸し煮)」「トランタン(里芋のスープ)」「ペセンチェ(梨の生薬)」
4期 第2回 韓国料理教室 (2015年9月6日)
「ファヤンジョッ(華陽炙)」「ソンピョン(松片・松餅)」
4期 第1回 韓国料理教室 (2015年8月2日)
「牛すじとねぎのお焼き」「オイソバギ(きゅうりのはさみ漬け)」「プゴクッ(干しタラスープ)」
3期 第6回 韓国料理教室 (2015年7月5日)
「ピョンス(冷やし餃子)」「キムチマンドゥ」「ペポクスンアファチェ(梨と桃の花菜)」
3期 第5回 韓国料理教室 (2015年6月7日)
「チェンバンククス」「コチュジャン」
3期 第4回 韓国料理教室 (2015年5月10日)
「ジョン5種」「チョゲタン(貝スープ)」「キムパプ(韓国海藻巻き)」
3期 第3回 韓国料理教室 (2015年4月12日)
「九節板」「百年草のゼリー;春のフルーツを添えて」
3期 第2回 韓国料理教室 (2015年3月1日)
「花餅」「梅雀菓」「なつめ茶」
3期 第1回 韓国料理教室 (2015年2月1日)
「牛肉ときのこのチョンゴル」「かぶのチョナムル」「生姜茶ゼリー」
2期 第7回 韓国料理教室 (2014年12月7日)
「スペアリブ柚子風味」「イカフェ」「柚子茶」
2期 第6回 韓国料理教室 (2014年11月2日)
「卵蒸し・韓国茶碗蒸し」「明太のつけ焼き」「小松菜キムチ」
2期 第5回 韓国料理教室 (2014年10月5日)
「牛骨付きカルビの煮こみ」「大根の三色和え」「梨のコンポート」
2期 第4回 韓国料理教室 (2014年8月3日)
「いかの炒め物」「水キムチ」「西瓜花菜」
2期 第3回 韓国料理教室 (2014年7月6日)
「参鶏湯」「冷やし豆腐」「ねぎのキムチ」
2期 第2回 韓国料理教室 (2014年6月1日)
「トミチム」「オイソン」「チャンアチ」
「鯛の姿蒸し」「きゅうりの五色甘酢かけ」「えごまの葉のチャンアチ」
2期 第1回 韓国料理教室 (2014年5月11日)
「タンピョンチェ」「ヤンペチュキムチ」「スックエタン」
「蕩平菜」「春キャベツのキムチ」「よもぎ団子のスープ」
1期 第8回 韓国料理教室 (2014年4月13日)
「キムパプ」「チャプチェ」「ソンゲミヨックク」
1期 第7回 韓国料理教室 (2014年3月9日)
「パッシルトッ」「ラチュチャ」
1期 第6回 韓国料理教室 (2014年2月9日)
「ホバッソン」「ホバッチュク」「ブゴボブラギ」
「韓国かぼちゃの蒸し物」「かぼちゃ粥」「干し明太のそぼろ」
1期 第5回 韓国料理教室 (2014年1月19日)
「トック」「薬食」
1期 第4回 韓国料理教室 (2013年12月8日)
「牛肉ときのこのチョンゴル」「柚子茶」
1期 第3回 韓国料理教室 (2013年11月10日)
「海鮮ククス」「白菜と牡蠣のコッチョリ」「生姜茶ゼリー」
1期 第2回 韓国料理教室 (2013年10月6日)
「タッチム」「ペセンチェ」
1期 第1回 韓国料理教室 (2013年9月8日)
「九節板」「五味子花菜」
第2回 親子韓国料理教室 (2013年11月17日)
「キムチマンドゥ」「5種ヂョン」
第1回 親子韓国料理教室 (2013年10月27日)
「ファヤンヂョク」「ソンピョン」